商品詳細
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| 【産地直送!!】すごすぎる食感！長野の《エリンギ》 |
| 価格：130円 |
| 販売元：きのこ専門店 信州ハーツ |
| 商品詳細情報： 内容量 約110g 保存方法冷蔵庫で保存 商品到着後、5日を目安に お召し上がりください。 冷凍保存も可能です。小分けに切ってから、ラップに包んで保存袋に入れて冷凍庫へ☆調理の際は解凍せずにそのまま炒めたり煮たりして下さい。 産地 長野県中野市産 ※5月1日〜10月31日は、きのこ類・辛味大根・野沢菜をご注文の場合、クール代金が加算されます。クール代金は通常の送料に一律+210円です。尚、送料無料商品と一緒にご注文の場合は同梱となりますので送料がかかりません！（沖縄・一部離島を除く。）送料無料商品はコチラです☆信州ハーツの『えりんぎ』 『えりんぎ』 えりんぎの栽培はまだ歴史が浅く、最近になってようやく定着してきたきのこです。歯ごたえがよく、甘味があるきのこです。 育てかた えりんぎもしめじの栽培に似て比較的温暖な環境で育ち、加湿はしめじにくらべれば少なめで育ちます。 食べかた えりんぎは歯ごたえがよく、すこし甘味があり、しめじを合わせて炒めたり、ピザやパスタなど洋風の料理に良く合います。 えりんぎの見分けかた 新鮮なえりんぎは身が白くて硬いです。古くなると色が黄色っぽく変色してにおいが臭くなります。 保存方法 出来るだけ早くお召し上がりください。どうしても残った場合は密閉してきのこの呼吸を止めて冷蔵保存しましょう。 |
